牛肉サミット2016の結果発表!!やっぱり1位は不動のブランド牛

牛肉サミット2016の結果発表!!やっぱり1位はあのお肉
出典:http://www.gyu-summit.com/

 

 

年に一度のお肉のお祭り、「牛肉サミット2016」が滋賀県の大津港で2016年8月27日〜28日の二日間で開催されました。
全部で23店舗のお店が一番を目指して、美味しい肉料理を振舞ってくれました。入場無料で好きなお肉を十分に楽しめるような良心的な設定で毎年大人気です。
今年は2日間で約6万人の来場者があったそうで、夏休み最後にイベントとして家族連れも多かったのだろうと思います。

 

お肉好きのお父さんは家族サービスとグルメを両方楽しめて一石二鳥のイベントですね。
収益金は東北の震災や熊本の震災の義捐金として寄付されるようで、本当に素敵な主催者ですよね。
美味しいお肉が広まれば、みんな幸せ。

 

 

牛肉サミット2016のTOP3はこのお店

気になる今年の牛肉サミットの優勝を発表します。

 

朝日屋A5ランク松阪牛ひと口ステーキ

牛肉サミット2016の結果発表!!やっぱり1位はあのお肉
出典:http://www.gyu-summit.com/

 

なんと優勝3回目!!さすがに松阪牛は美味しいですよね。
日本人の好みにちょうど合うんです。赤身のジューシーさと脂肪のうまみ加減が最高のバランスです。
特にステーキは厚切りにされたお肉の調理法としては、最高のおいしさを引き出すものだと思います。シンプルだけど焼き加減で味わいが変わるステーキ。お肉をよく知る精肉店ならではの技が光りました。
こうなると殿堂入りさせた方が良いのではと思ってしまいます。

 

この朝日屋さんは松阪牛で有名な三重県において、指折りの精肉店と知られています。
和牛のお肉だけでなく、コロッケなどのお惣菜も絶品なのだそうです。
店舗のほうには行ったことはないのですが、是非一度訪ねたいお肉屋さんです。

 

 

食べログで口コミを確認する方はコチラ

 

【店舗情報】
店名 名産松阪肉 朝日屋 (あさひや)
電話 059-226-2983
住所 三重県津市北丸之内20
営業時間 9:00〜18:00
定休日 水曜日

 

 

牛たんのせんだい本店 極上とろたん串

牛肉サミット2016の結果発表!!やっぱり1位はあのお肉

 

宮城県は仙台の名物「牛タン」が今年は2位にランクインです。
やわらかく調理された牛タン串は本来であれば、ご当地に行かなければ食べられない一品ですね。関西の方は美味しいお肉として松阪牛、神戸牛、近江牛とサーロインやフィレ肉のステーキやすき焼きがあるため、もしかしたら分厚いタンは新しかったのかなと想像しています。
土地に寄らず美味しいものは受け入れられるんですね。牛タンの串焼きと暑い夏が合わされば、ビールが美味いっ☆是非本場でもお召し上がりください。

 

 

食べログで口コミを確認する方はコチラ

 

【店舗情報】
店名 牛たんのせんだい 稲荷小路店
電話 022-227-8775
住所 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-11 川政ビル 1F
営業時間 平日 昼11:00〜14:00 夜17:00〜翌0:00
       土 11:00〜翌0:00
       日・祝 11:00〜22:00
定休日 年中無休

 

 

 

村のお肉屋さん 近江牛串焼き

牛肉サミット2016の結果発表!!やっぱり1位はあのお肉

 

知る人ぞ知るという近江牛のお店、「村のお肉屋さん」が今年も大活躍。
このお店は認定近江牛指定店として有名で、立地は琵琶湖のほとりにあります。安土城が近くにあるので観光するにもちょうど良い場所ですね。
実際には休暇村近江八幡という公園のような商業施設です。宮ヶ浜の湯という日帰り温泉もあったりと滋賀県を満喫できるようになっています。

 

「村のお肉屋さん」は滋賀県特産の近江牛を使った料理を食べられることから地元の方にも人気があります。今回の肉フェスが滋賀県で開催されているということで、ホームの責任を果たせたというところでしょうか。
近江牛は当サイトでもたびたび取り上げていますが、品質は全国でも有数のものです。
今回肉フェスに参加できなかった方のために村のお肉屋さんの情報を載せておきますね。

 

 

公式HPはコチラから

 

 

【店舗情報】
店名 村のお肉屋さん
電話 0748-31-4030
住所 滋賀県近江八幡市沖島町宮ヶ浜
営業時間 8:30〜18:00
定休日 なし(不定休)

 

 

 

今回の肉サミット2016の結果のお肉博士の感想

第一位の松阪牛が今年も圧巻の人気でした。当サイトでもランキング1位としてエントリーしているほど、確かに美味しいですね。ブランド力、味ともにみんなに愛されているのは間違いないんですね。
納得の順位でした。個人的には三田和牛の肉のマルセが販売した、溶岩石・牛ねぎ塩焼きおにぎりがもっと上位に来るかと思っていましたが、今年は「ベストパフォーマンス賞」にとどまっていました。三田和牛は神戸ビーフと産地が近いことからコストパフォーマンスが良いとお肉博士ゆうも注目しているんです。また来年頑張ってもらいたいですね☆

 

 

いつの間にかテーマソングも作っていたようです。
可愛いですよw
お肉好きとしてこれからも、盛り上がりに貢献できるように、ますますお肉の美味しさを伝えられるように頑張らねば。