松阪牛のハンバーグをお取り寄せ〈レビュー情報〉

松阪牛専門店「やまと」のギフト券でお取り寄せした、ハンバーグが遂に届きました。
今回はギフト券についていた記入用紙の第一候補日にちゃんと送られてきましたよ。好きな日にちに選ぶことができるのがギフト券の良いところ☆このハンバーグは5000円のギフト券で選択できるようになっています。

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

クロネコヤマトの卓球便でしたが、お肉屋さんの「やまと」のこだわりでしょうか。
自分の家の運送会社を使っているようでカッコいいですね。

 

包装紙を開けると、中はビニール袋に包まれた黒い箱です。
このビニール袋のおかげで、外の匂いなど防いでいると思うんです。仕事が丁寧ですね。

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

黒い箱はダンボールなのですが、木目調の色づけがされていて高級感がありますね。
このお店は贈りものにふさわしいものを理解してくれています。
この時点でもらった人は嬉しいです。
松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

賞味期限は大体3ヶ月のようです。
今回の場合には取り寄せ日を自分で指定しているはずなのであまり気にしなくて良いですね。
松阪牛とかかれたパンプレットや焼き方の説明書などが一緒に入っていました。
松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

5000円のギフト券の場合には、ハンバーグは3個です。
2人家族の方、ケンカしてはいけません。
竹の葉(皮)の包み紙で本物っぽいです。

 

お肉やおにぎりが竹の皮に包まれていますが、これは殺菌作用があるために使われているようです。

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

朝冷凍庫から取り出して、夜ご飯のために解凍しました。
冷蔵庫の中に入れておけばOKです。
朝ごはんに食べたい方は寝る前に冷蔵庫に移しておけばよいってことですね。

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

早速調理開始です。
ひき肉が練られた状態で送られてくるので、自分で成型できます。
大きさは大体女性の手のひらサイズでした。
ちょっと小さいような気がしますが、コレがちょうど良い。後でお話します。

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

両面の表面をカリッと焼いたら、2〜3分蒸らして完成です。
ソースはケチャップとソースを混ぜたものでも良いのですが、私はたまねぎと赤ワインを焼いたときに出た肉汁と煮込んだ和風ソースにしました。この作り方は「やまと」の説明書に書かれていますので参考になさってください。
ちなみに、そのレシピのままだとちょっとしょっぱいです。お醤油少なめで完璧☆

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

盛り付けてみました。今回も妻が頑張ってくれて可愛くなっています。
ありがたいですね☆
スナップエンドウ、鹿児島の細いサツマイモ、ジャガイモ、ブロッコリー、にんじん色が綺麗でしょう。

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

先ほど小さくても良いと書きましたが、これは実際に食べてみると分かります。
牛肉の美味しい香りが口いっぱいに広がって満足度がかなり高いです。
スパイスも入っていますが、お肉の引き立て役にはなっているが主張しない程度、程よいです。
赤ワインと合わせたい!!そんな感じの風味豊かなお肉でした。

 

 

松阪牛のハンバーグをお取り寄せ【体験】

 

こんなに美味しいハンバーグ、外で食べたどのお店のものより美味しいです。
夫婦で「世界一のハンバーグ」と絶賛☆
ハンバーグはステーキ肉やすき焼き肉から比べると贈りものとして派手さにかけますが、
味は間違いないです。私が現在世界一と認定する、お肉ギフト。
安心して5000円のギフト券を送って良しと判断します。

 

 

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